Mitglieder

Mitglieder und Produzenten

Eine Junge Bauern- und Winzerfamilie

Eine Junge Bauern- und Winzerfamilie

Die Trauben reifen perfekt am südlich ausgerichteten Wilchingerberg. Mit Sorgfalt werden die Reben gepflegt. Das kostbare Traubengut lässt die Familie Hallauer zum eigenen Wilchinger Bergwy keltern. Kaufen Sie bei uns am Puure Märkt unsere Weine, Bergtröpfli und den beliebten Trubetau.

Wilchinger Bergwy
Beat und Tabitha Hallauer
Wilchingerberg 1
8217 Wilchingen
052 681 58 48
verkauf@bergwy.ch
www.bergwy.ch

rosartig

Rosen nicht nur fürs Auge

Auf dem wunderbar duftenden Rosenfeld werden täglich frische Rosen geerntet und liebevoll zu Sträussen und Gestecken sowie auch anderen Produkten wie z.B. Sirup verarbeitet. Spezieller Rosenschmuck kann nach telefonischer Bestellung Freitags oder Samstags am Puure Märkt abgeholt werden.

rosartig
Susan u. Hans-Georg
Richli-Rüger
8218 Osterfingen
+41 79 460 99 41
richli.sterne@bluewin.ch
www.rosartig.ch

Schafuuser Mumpfel - das Geschenkeoriginal

Schafuuser Mumpfel - das Geschenkeoriginal

Auserlesene Nahrungsmittel-Spezialitäten frisch vom Bauernhof, in hübscher Verpackungen schön und ansprechend arrangiert. Mit Schafuuser Mumpfel haben Sie immer ein passendes Geschenk zum passenden Budget. Gerne dürfen Sie sich an uns wenden. Wir stellen Ihnen einen passenden Mumpfel nach Ihren Wünschen zusammen.

Schafuuser Mumpfel
8232 Merishausen
Tel. 076 606 39 15

info@mumpfel.ch
www.mumpfel.ch

Schläpfer

Schläpfer Produkte - naturnah und köstlich

Seit über 10 Jahren ist Landwirtschaftsbetrieb mitten im Schleitheimer Dorfkern bekannt für seine Urdinkel Backwaren als auch für Poulet-, Truten- und Rindfleisch, selbstverständlich aus eigener Produktion und naturnah produziert.

Schläpfer
Adlerstrasse 11
8226 Schleitheim
info@schlaepfer-hofprodukte.ch
www.schlaepfer-hofprodukte.ch

Familie Schwyn

Feines und Frisches vom Aazheimerhof

Wir bauen sieben verschiedene Ackerkulturen an, unter anderem auch Urdinkel. Wir halten Freilandhühner sowie Mutterkühe und produzieren Natura Beef. Für die Direktvermarktung produzieren wir mit viel Sorgfalt Teigwaren, Backwaren, Konfitüren und Gelées sowie Dörrsachen.

Familie Schwyn
B. & Ch. Schwyn, Aazheimerhof
8212 Neuhausen
Tel. 052 672 75 34
www.schwyn-aazheimerhof.ch

Tanner & Hoyer

Backwaren nach alter Tradition

Wir backen wie zu Grossmutters Zeiten: mit gutem Mehl, Freilandeiern vom Bauern aus dem Dorf und der Region. Die Teige ruhen 6 – 10 Stunden, gebacken wird im Steinbackofen. Das Sortiment umfasst 10 – 12 Brotsorten, Butterzöpfe, Kuchen am Meter,… und natürlich den weitherum bekannten Merishauser Bienenstich.

Tanner & Hoyer
Ruth und Peter Hoyer-Tanner
Täuferweg 20
8232 Merishausen
Tel. 052 653 14 85
hoyer@hoflade.ch
www.hoflade.ch

Tanner & Hoyer

Immer eine Versuchung wert

Im Herzen des Schaffhauser Randen wird der innovative Ackerbau- und Mutterkuh-haltungsbetrieb mit viel Leidenschaft und Herzblut betrieben. Hervorragende Hofprodukte wie feinfaseriges, zartes Limousin Natura Beef, Wurstwaren aus der Hofeigenen Fleischverarbeitung, Teigwaren,… sind das Ergebnis.

Tanner & Hoyer
Direkt vom Bauernhof
Priska & Hanspeter Tanner
Mühlgasse 7, 8232 Merishausen
Tel. 079 480 75 10
info@hoflade.ch
www.hoflade.ch

Wein vom Keller

Rebbau seit mehr als 50 Jahren

An der Beringer Abendhalde – am Eingang des Klettgaus, werden im unserem Familienbetrieb eigene Rebflächen seit über 50 Jahren bewirtschaftet. Entdecken Sie die regionale Weinwelt vor Ihrer Haustüre und lassen Sie sich von den Weinen inspirieren. Riesling Sylvaner, Pinot Blanc, Blanc de Noir, Golblatt Cuvée,…

Wein vom Keller
Steig 6
8222 Beringen
Tel. 052 533 38 32
b_keller@gmx.ch
www.weinvomkeller.ch

Jakob und Lydia Brütsch

Mega guet...

Das leuchtenden Herbstgemüse «dekoriert» ihre Feldern. Aus ihnen werden Knabberkerne und das hochwertige Öl gewonnen.

Die Kerne sind als abrundene Zutat für verschiedene Gerichte zu verwenden, sei dies als Backzutat, als Salateinlage oder einfach so als Snack. Das Öl ist eine Würzzutat für die kalte Küche.

Jakob und Lydia Brütsch Griesbachhof
8200 Schaffhausen
Tel. 052 649 18 76
bruetschbeef@bluemail.ch
www.kuerbiskern.ch

Bolderhof

Bio frisch vom Hof

Der Bolderhof ist in die wunderschöne Rheinlandschaft Hemishofens und 5 km nordwestlich Stein am Rheins eingebettet. Alle unsere Produkte sind mit der Knospe (Bio Suisse) oder Demeter ausgezeichnet. Zu unserem Biohof gehört neben dem Erlebnishof auch der Bio Frischlieferdienst Bionline.ch und unserer umfangreicher Bio Online Shop.

Bolderhof
Fam. Doris & Heinz Morgenegg
Bolderhof 1, 8261 Hemishofen
Tel. 052 742 40 48
info@bolderhof.ch
www.bolderhof.ch

Kreativ-Flower-Power von Marlis Liechti

Kreativ-Flower-Power von Marlis Liechti

Florale Kräuterwerkstatt & Kreativkurse

Kreativ-Flover-Power
Florale Kräuterwerkstatt & Kreativkurse

Biberstrasse 1, 8240 Thayngen
marlis@kreativ-flower-power.ch
www.kreativ-flower-power.ch

kernige sache

kernige sache

Mit Hingabe und Leidenschaft
… bauen wir gemeinsam mit verschiedenen Bauern Ölkürbisse an. Wir verarbeiten diese auf unserem Hof zu den „gluschtigen“ Knabberkernen und dem wertvollen Öl.
Unsere Begeisterung für diese köstliche Nebensache teilen wir gern mit Ihnen.
Sie finden nachstehende weitere Infos, einige Zahlen und Spannendes rund um die Kürbiskernerzeugnisse und unsere einzigartige Ölmühle.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ölmühle Griesbach
Brütsch erdverbunden GmbH
Griesbachhof
8200 Schaffhausen
052 624 03 58
info@kuerbiskern.ch
www.kuerbiskern.ch

Weitere Produzenten

Töpferatelier

Töpferatelier Manuela Vogelsanger

Geschenkartikel, Gebrauchsgeschirr, Bestellungen nach Wunsch.

Kurse auf Anfrage.

Töpferatelier
Manuela Vogelsanger
Kirchgasse 7
8232 Merishausen
Tel. 052 654 20 17

Tröpfel GmbH

Alkoholfreier prickelnder stilvoller Genuss

Den alkoholfreien Schaumwein Tröpfel aus «Trube und Öpfel» haben die beiden Frauen 2005 kreiert. Mittlerweile findet der Erwachsenen-Apéritif aus Ostschweizer-Früchten immer grösseren Anklang. Jährlich werden mittlerweile 35’000 Flaschen im Thurgau produziert.

Tröpfel GmbH
Patricia Dähler-Kraus & Esther Schaefer-Meier Neuburg
8265 Mammern/TG
079 459 27 03
p.daehler@troepfel.ch
www.troepfel.ch

Stoffkreationen Manuela Orefice

Stoffkreationen Manuela Orefice

Bienenwachstücher, Abdeckhauben, wiederverwendbare Kosmetikpads, Geschenkartikel und stylische Accessoires für Gross und Klein.
Bestellungen auf Wunsch.

Stoffkreationen
Manuela Orefice
Im Bildstei 4
8239 Dörflinge
078 891 14 74
www.maore.org